Sunđer Linea Casa 1/1

Moja kravica maslac 200g Imlek

Bambi napolitanke sa ukusom limuna 185g

Boranija kao i drugo povrće iz grupe mahuna potiču iz Srednje i Južne Amerike i vekovima je bila glavni izvor belančevina mnogim pripadnicima indijanskih plemena. Ovo povrće zanimljivog oblika može se u rukama kreativnih kuvara pretvoriti u pravu gastronomsku poslasticu. Frikom boranija dostupna je tokom cele godine i jednostavna za pripremu. Iz detinjstva se sigurno sećate bakinih ukusnih variva od boranije, o kojima i danas maštate. Boranija se može pripremiti na različite načine kuvana ili pržena obogatiće sočan mesni odrezak, filet ribe, testeninu ili rižoto. Od boranije možete pripremiti i ukusnu musaku uz dodatak mesa.

Popularna mešavina povrća za đuveč, tradicionalno se već uklopila u jelovnike svih gurmana i ljubitelja bogatih sočnih priloga. Jednostavna je i za kombinovanje uz različita jela, i dostupna je tokom cele godine. Frikom Mešano povrće za đuveč se sastoji od rezane crvene paprika, graška, zelene boranije kao i šargarepe i paradajza u kockicama. Ova mešavina dobra je za pripremu sočnog priloga sa dodatkom pirinča i uz mesna jela, a može koristiti za kuvanje različitih testenina ili lazanja sa povrćem. Mešano povrće za đuveč olakšaće kuvaricama posao i osloboditi ih dosadnog seckanja za pripremu jela bogatog povrćem.