Crvena boja i sočan neodoljiv slatko-kiselkasti ukus, opravdan je razlog zašto je višnja glavni sastojak brojnih slatkih poslastica. Nastala je ukrštanjem slatke domaće trešnje sa divljim kiselim vrstama i bila je poznata još starim Rimljanima. Frikom višnja nema koštice i dostupna je svim ljubiteljima ove voćke tokom cele godine. Neodoljive štrudle, pite, kremaste torte, kolači i voćne osvežavajuće salate nezamislive su bez višnje i njenog specifičnog ukusa koji svakoj poslastici daje posebnu osvežavajuću notu. Kombinacija preliva od vrućih višanja i palačinki punjenih sladoledom, prava je slatka poslastica koja će oduševiti vaše ukućane.