Omiljeno jelo svih ljubitelja mediteranske kuhinje je blitva, koja se zahvaljujući svom nenametljivom ukusu odlično kombinuje uz riblja jela. Recepti za pripremu blitve su brojni, pa jedino što je potrebno je kreativnost kuvarice i dobra volja. Frikom Blitva je jednostavna za pripremu, pakovanje u briketima olakšava kuvanje zbog mogućnosti lakšeg određivanja porcija. Ukusna je blanširana uz dodatak belog luka, kuvanog krompira i maslinovog ulja, ali jednako dobro ide sa ostalim začinima pri punjenju ribljih ili ćurećih odrezaka. Blitva je pogodna i za pripremu različitih pita od kvasnog ili lisnatog testa u kombinaciji sa svežim sirom. Odaberite svoj omiljeni recept i uživajte u ukusima blitve tokom cele godine.
Frikom Fishburger oduševiće sve ljubitelje brzih zalogaja, a zahvaljujući sočnom ribljem mesu obavijenom u hrskavoj panadi, sigurno će postati omiljeno jelo svih generacija u porodici. Jednostavan za pripremu i gotov za tren, odličan je izbor za brz obrok.
Tradicionalno povrće sa Balkana stiže u jednom Frikom proizvodu. Balkanska mešavina se sastoji od posebno odabranog povrća, koju čine crvena rezana paprika, grašak, kukuruz šećerac, šargarepa u kockama. Balkanska mešavina je idealno rešenje za brzu pripremu savršenog obroka, kao dodatak mesu ili ribi. Ukoliko na večeri imate vegetarijance, ovo jelo možete pripremiti i kao samostalno, uz dodatak malo maslinovog ulja. Iznenadite svoje goste izvanrednom mešavinom povrća.
Boranija kao i drugo povrće iz grupe mahuna potiču iz Srednje i Južne Amerike i vekovima je bila glavni izvor belančevina mnogim pripadnicima indijanskih plemena. Ovo povrće zanimljivog oblika može se u rukama kreativnih kuvara pretvoriti u pravu gastronomsku poslasticu. Frikom boranija dostupna je tokom cele godine i jednostavna za pripremu. Iz detinjstva se sigurno sećate bakinih ukusnih variva od boranije, o kojima i danas maštate. Boranija se može pripremiti na različite načine kuvana ili pržena obogatiće sočan mesni odrezak, filet ribe, testeninu ili rižoto. Od boranije možete pripremiti i ukusnu musaku uz dodatak mesa.
Iako brokoli postoji već preko 1000 godina, i dalje svakim danom nastaju novi zanimljivi recepti u kojima je ova zelena lepotica glavna glumica. Ime prevedeno sa latinskog jezika znači „snažna ruka", jer glavna stabljika brokolija predstavlja čvrstu osnovu iz koje se nastavljaju manje stabljike sa sitnim zelenim ukusnim pupoljcima. Frikom brokoli dostupan je kao namirnica tokom cele godine i vrlo je jednostavna za pripremu. Često se nalazi u hranjivim dečjim kašicama, pa su je mnogi od nas sa veseljem „klopali" već od malih nogu. Postoji hiljadu različitih načina na koje možete pripremiti ovo ukusno povrće, bilo da je reč o jednostavnom kuvanom brokoliju koji možete pripremiti uz dodatak maslinovog ulja i limunovog soka ili egzotičnim istočnjačkim jelima iz popularnog woka. Brokoli je odličan za pripremu ukusnih krem supa, koje će Vam odmah vratiti poletnost i elan.
Kažu da svaka domaćica mora za ručak da pripremi čorbu, a iz Frikoma stiže mešavina povrća dostupna cele godine za pripremu kvalitetne i ukusne čorbe. Frikom Mešano povrće za čorbu se sastoji od šargarepe i krompira u kockicama, boranije i graška. Ova mešavina povrća idealna je za pripremu svih vrsta čorba, bez obzira da li se kao dodatak koristi goveđe ili pileće meso, a ukusna je i kao dodatak ribljoj čorbi. Iznenadite svoje prijatelje i porodicu vrhunskim ukusom čorbe.
Osvežavajuću kombinaciju crvenog voća čine: malina, crvena ribizla, jagoda i višnja. Prava užina za sve koji vode računa da unose dovoljne količine voća u dnevnoj ishrani. Crveno voće je bogato vitaminima, a naročito vitaminom C. Frikom crveni mix dostupan je tokom cele godine i brzo, praktično i jednostavno rešenje za pripremu svih poslastica. Napravite sa crvenim mixom voćni kolač, ukusan frappe, tortu ili poslasticu i ulepšajte sebi dan.
Popularna mešavina povrća za đuveč, tradicionalno se već uklopila u jelovnike svih gurmana i ljubitelja bogatih sočnih priloga. Jednostavna je i za kombinovanje uz različita jela, i dostupna je tokom cele godine. Frikom Mešano povrće za đuveč se sastoji od rezane crvene paprika, graška, zelene boranije kao i šargarepe i paradajza u kockicama. Ova mešavina dobra je za pripremu sočnog priloga sa dodatkom pirinča i uz mesna jela, a može koristiti za kuvanje različitih testenina ili lazanja sa povrćem. Mešano povrće za đuveč olakšaće kuvaricama posao i osloboditi ih dosadnog seckanja za pripremu jela bogatog povrćem.
Ljubitelji graška bili su još stari Egipćani, Rimljani i Grci, a u srednjem veku grašak postaje popularna kultura i u Evropi, u koju je došao iz Azije. Bogat je izvor vitamina B1 i C, folne kiseline i vlakana. Grašak je namirnica je koja ima malo kalorija, što je čini odličnim izborom za sve koji paze na telesnu težinu. Frikom grašak dostupan je tokom cele godine, jednostavan je za pripremu i omiljen je među svim generacijama u različitim oblicima. Grašak možete pripremiti kao popularni „rizi-bizi", možete ga dinstati na maslacu i poslužiti uz ribu ili meso, a krem supa od graška, sa dodatkom pavlake za kuvanje, oduševiće sve princeze na zrnu graška.
Da li ste znali kako je jagoda u doba Rimljana i Grka bila simbol boginje ljubavi Venere zbog svog oblika i boje? Oduvek poznata kao neodoljiva i sočna voćka koja sadrži izrazito malo kalorija, što je čini odličnim voćem za sve one koji žele održati svoju liniju vitkom, a da uživaju u slatkom voću. Frikom jagoda dostupna je tokom cele godine i olakšava svim kuvaricama muke pri odabiru voća za osvežavajuće lagane deserte. Obogatite sladoledni kup, šlag krem ili voćnu salatu jagodama i uživajte u njihovom neodoljivom ukusu. Jagode su odlične za pripremu džemova, štrudli, pita, rolata i bogatih torti, kao i osvežavajućih napitaka u kombinaciji s mlekom ili jogurtom, poput frapea i smoothia.
Za sve ljubitelje orijentalne kuhinje koja je bogata različitim, na prvu pomisao nespojivim ukusima, ova kreativna mešavina povrća u potpunosti će Vas oduševiti. Ako ste skloni eksperimentiranju s namirnicama i otvoreni za nove, još neistražene ukuse, ovo je odličan izbor za Vas. Kineska mešavina sastoji se od kombinacije povrća: Rezane crvene paprike praziluka izdanaka bambusa crne gljive šargarepe crnog luka mahuna mladog graška klice Mungo pasulja Mešavina je odlična za pripremu u woku s dodatkom pirinča ili mesa isečenog na trakice.
Kukuruz je iz Severne Amerike u Evropu preneo Kristofer Kolumbo, nakon otkrića novog kontinenta. Povrtna kultura koja je bila popularna među indijanskim plemenima pre nove ere, vrlo brzo se rasprostranila i na starom kontinentu osvojila srca mnogih gurmana. Frikom kukuruz šećerac dostupan je tokom cele godine i jednostavan je za pripremu. Nezaobilazna je namirnica u meksičkoj kuhinji i odličana je za pripremu pikantnih jela poput mesnih ili povrtnih kombinacija za tortilje i tacose. Neizostavan je sastojak letnjih osvežavajućih salata i različitih testenina, a može se pripremiti i kao prilog ili krem supa. Mogućnosti su brojne, a sve zavisi od Vaše kreativnosti.
Malina potiče iz jugoistočne Evrope i može se pronaći u šumskim područjima kao samonikla biljka. Danas se malina sve češće uzgaja u baštama ljubitelja ove neodoljive voćke. Jedinstvenim osvežavajućim ukusom oduševljava u svim oblicima, pa je neizostavan sastojak ukusnih poslastica. Ovo voće poznato je po visokom sadržaju vitamina C i po blagotvornom dejstvu antioksidanasa. Frikom maline omogućavaju vam da koristite ovo osvežavajuće voće tokom cele godine. Maline su odličan dodatak tortama, pogotovo voćnoj torti s koricama od belanaca ili kolačima sa mascarpone i šlag kremom. Dobrodošle su kao preliv za sladoledne kupove, pana cotte ili dodatak uz pudinge od vanile.
Jedno od najomiljenijih jela u celom svetu ima vrlo zanimljivu istoriju, koja kaže kako je pomfrit nastao u Belgiji, gde su siromašni stanovnici imali običaj uvek uz jelo servirati i prilog pohovane ribice. Ali, zimi kada bi se jezero iz kojeg su lovili male ribice zaledilo, pohovane ribice zamenili bi prženim krompirom isečenim na štapiće. Danas su ovim specijalitetom od krompira najviše očarani najmlađi članovi porodice, ali ljubav prema pommes fritesu ne poznaje starosne granice. Frikom pomfrit je napravljen od biranih sorti vrlo kvalitetnog krompira i jednostavan je za pripremu. Odlično će se uklopiti kao prilog uz mesna jela, prženu ribu, ali može se poslužiti i kao odličan snack uz različite umake na dečjim rođendanima ili okupljanjima sa dragim prijateljima.
Nezamislivo je organizovati zabave, porodična druženja i vesele dečije rođendane bez glavne zvezde stola, ruske salate.. Kako zbog pripreme ove poznate salate ne biste morali provesti sate i sate seckajući, olakšajte sebi posao i koristite već gotovo povrće za salatu. Umesto u kuhinji, provedite vreme u opuštanju pre dolaska gostiju. Frikom Mešano povrće za rusku salatu sastoji se od šargarepe i krompira u kockicama i graška. Ova mešavina savršena je za pripremu različitih osvežavajućih jela. Osim ruske salate, povrće možete koristiti i za pripremu ribljih salata s različitim sosevima i dodacima. Unesite u kuvanje svoju kreativnost i prepustite se mašti.
Ukoliko želite da pripremite tradicionalno jelo i da iznenadite svoju porodicu ukusnim obrokom, pravi izbor je Sataraš mešavina. Sataraš mešavina se sastoji od rezane crvene paprike, crnog luka i paradajza u kockicama i dostupna je tokom cele godine u Frikom frižiderima. Idealna je mešavina povrća za pripremu potpunog obroka, kao dodatak jelima, ili uz dodatak malo začina i ulja može predstavljati i samostalni obrok, koji će obradovati sve članove porodice i obezbediti im kvalitetan ručak.